PENGERTIAN LAYANAN TURN DOWN SERVICE

Knowhotels.blogspot.com - Pelayanan di dunia perhotelan memang sangat beragam. istilahnya pun tidak bisa dianggap sedikit. pelayanan kamar saja sudah ada beberapa istilah, seperti, make up room, laundry service, order taker service, extra bed dan masihbanyak lainnya. salah satu pelayanan yang saat ini sudah jarang diminta oleh tamu adalah turn down service. Pelayanan ini hanya bisa dilakuka pada malam hari.

Turn Down Service adalah pelayanan yang diberikan oleh bagian housekeeping untuk membuka bed cover, merapikan tempat tidur (membuka sheet), mengganti towel yang basah dan guest supplies yang sudah terpakai oleh tamu yang dilakukan oleh room attendant diwaktu sore hari antara jam 18.00 – 20.00 WIB. Pada beberapa hotel turn down service sering disebut dengan istilah open bed.

Open bed berbeda dengan make up room, pada saat open bed hanya dibutuhkan waktu kira-kira 5-6 menit setiap kamarnya, sementara kegiatan open bed room attendant harus mengerjakan sekitar 30 - 40 kamar.

Untuk perlengkapan turn down service biasanya dilengkapi dengan door knop menu, coklat atau permen, guest comment, bunga anggrek. Standard set up turn down service berbeda-beda antara hotel satu dengan hotel lainnya.Ada beberapa hotel yang meletakkan laundry bag, laundry list atau dry cleaning list, dan pen diatas bed yang telah di open bed atau pada luggage rack, hal ini dimaksudkan agar tamu tidak lupa untuk melaundrykan pakaiannya keesokan harinya.

Langkah-Langkah Turn Down Service / Open Bed

Untuk melaksanakan tugas turn down service ini seorang room attendant harus mempersiapkan beberapa hal, diantaranya adalah kunci kamar dan perlengkapan tamu seperlunya. Adapun langkah-langkah dalam melaksanakan turn down service adalah sebagai berikut:

1.      Tekan bel atau ketuk pintu tiga kali sambil menyebutkan identitas section.

2.      Apabila tidak ada jawaban, buka pintu secara perlahan-lahan, karena kemungkinan tamu tidak      mendengar karena berada di kamar mandi atau sedang tidur.

3.      Nyalakan lampu seperlunya.

4.      Bed coVer / Duvet cover dibuka.

5.      Kemudian bed cover dilipat menjadi dua atau tiga lipatan, dari bagian head atau atas ke bawah     atau bagian kaki. Untuk mendapatkan lipatan yang baik bed cover dilipat sekali lagi dan      disimpam pada almari rak paling atas. Penyimpanan dan pelipatan yang baik akam                    mempermudah pemasangan dikemudian hari.

6.      Ujung sheet dan blanket dibuka dan tarik ke arah kaki sehingga membentuk segitiga.

•       Membuka twin bed yang ditempati dua orang tamu.

-          bed cover / duvet cover pada kedua bed dibuka.

-          setiap sisi bed lipatan sheet diatur berhadapan kea rah bedside table.

•       Membuka twin bed yang ditempati dua orang tamu.

-          bed cover dibuka.

-          sheet dan blanket dibuka dan dilipat menghadap side table.

7.      Menempatkan door knop menu dan turn down coklat diatas lipatan sheet. Ada beberapa hotel         yang yang mengganti coklat atau permen dengan bunga anggrek.

8.      Membersihkan sampah dan ashtry.

9.      Membersihkan kamar mandi jika perlu dan mengganti towel yang sudah basah.

10.     Pintu ditutup kembali dan pastikan pintu kamar benar-benar sudah terkunci.

11.     Apabila tamu berada didalam kamar, jangan lupa untuk berpamitan kemudian buat work sheet       tentang jam masuk dan keluar berikut item yang diganti pada kamar tersebut.

DEFINISI STATUS KAMAR

Status kamar adalah keadaan kamar hotel yang sedang terjadi pada saat itu. status kamar biasanya dibuat oleh room attendant yang kemudian di cek oleh floor supervisor. floor supervisor kemudian menyerahkan  laporan terkini mengenai keadaan kamar tersebut ke HK officer untuk segera di update ke sistem komputerisasi agar front office department dapat mengetahui mana-mana saja kamar yang dapat dijual. melalui status kamar ini semua pegawai hotel dapat mengetahui kondisi kamar yang ada dihotelnya. (http://knowhotels.blogspot.com)

System komputerisasi yang dipergunakan dalam operasional hotel bertujuan untuk memperlancar dan mempermudah proses operasi suatu hotel, yaitu teknologi komputerisasi yang mampu menawarkan berbagai kelebihan dibandingkan cara-cara konvensional sehingga pengelolaan hotel menjadi lebih mudah, simple dan minimal kesalahan.

Software Hotel banyak di kempangkan oleh ahli-ahli IT yang satu sama lain mempunyai kelebihan masing masing dengan harga yang bervariasi.

JENIS-JENIS KAMAR HOTEL

Jenis-jenis kamar per hotel itu tidak sama , maka tidak ada hebungannya dengan kondisi hotel itu sendiri. Perbedaan dalam penamaan jenis kamar karena berdasarkan tingkat kemewahan dan kenyamanan .

Faktor pembeda antara lain:

1 . Fasilitas yang tersedia di kamar

2 . Secara luas dari setiap kamar

3 . Jumlah dan jenis persediaan tamu

4 . Tingkat bintang dari hotel itu sendiri

5 . harga kamar

Jenis-jenis kamar sesuai dengan bed tersedia :

STRUKTUR ORGANISASI HOUSEKEEPING

Housekeeping department merupakan department penghasil revenue terbesar kedua setelah food and beverage. Namun meski demikian department ini sangat dibutuhkan dalam perkembangan hotel, khususnya yang berorientasi pada penjualan kamar. pada saat week end housekeeping akan kewalahan melayani tamu yang akan check in sementara tamu yang diharapkan check out (expected departure) masih berada di dalam kamarnya, bagi seorang room attendant itu adalah tantangan yang cukup menantang. besar kecilnya struktur organisasi housekeeping tergantung pada jumlah kamar yang dimiliki hotel itu sendiri, semakin sedikit kamar yang dimiliki, semakin banyak pula karyawan yang double job, begitu juga sebaliknya. berikut adalah salah satu contoh  struktur organisasi housekeeping department :

PENGERTIAN PUBLIC AREA SECTION

Adalah bagian dari area umum yang merupakan tugas dan tanggung jawab Housekeeping department dalam menjaga kebersihan , kerapihan , keindahan dan kenyamanan seluruh hotel, baik itu di luar gedung atau di dalam bangunan hotel .

Dalam Public Area Attendant terdiri dari :

1. House man : staf yang menjaga kebersihan di area umum hotel seperti lobi , ruang istirahat, restoran , ruang perjamuan
2. Gardener : staf Housekeeping yang menjaga kebersihan , keindahan dan kerapian daerah umum di luar hotel. Seperti , taman , taman , merawat bunga

TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB EXC. HOUSEKEEPER

TANGGUNG JAWAB JABATAN

1. Bertanggung jawab terhadap kebersihan, keindahan dan kenyamanan seluruh lingkungan dan area hotel, meliputi :

- Kamar tamu hotel.

- Koridor setiap lantai.

- Public Area (lobby, restaurant, Pub/Lounge).

- Taman/garden (seluruh tanaman baik yang ada di pot maupun di hotel termasuk rumput).

- Seluruh office area (utility termasuk locker karyawan).

Public Area Section Adalah...

Public Area Adalah bagian dari area umum yang merupakan tugas dan tanggung jawab Housekeeping department dalam menjaga kebersihan , kerapihan , keindahan dan kenyamanan seluruh hotel, yang keduanya ada di luar gedung atau di dalam bangunan hotel .

Prosedur Membersihkan Kamar Tamu

1 . Tempatkan keranjang trolly di depan kamar akan dibersihkan dan tidak menghalangi koridor

2 . Mengetuk pintu pertama untuk memastikan apakah tamu itu keluar atau tidak , jika tidak ada jawaban pintu terbuka

3 . Setelah dibuka, meyakinkan tamu apakah mereka berada di kamar mandi . Jika Anda benar-benar mulai untuk membersihkan kamar kosong setelah menyalakan lampu untuk menerangi dan mati jika tidak ada lampu

4 . Buka tirai dan mematikan lampu kamar kembali di

5 . Periksa di sekitar ruang tamu jika ada barang-barang yang tersisa , dilaporkan ke supervisor

6 . Jika ada peralatan layanan kamar sekitar ruang tamu , mengumpulkan dan toom layanan telepon dagian untuk segera mengambil

7 . Kumpulkan tersesat dan gelas kotor di ruang , dan kemudian membuang sampah dan tempatkan di kamar mandi untuk mencuci

8 . Mulailah membersihkan kamar tidur setelah mengumpulkan semua pakaian kotor yang ada di tempat tidur . Ambil dan memasukkannya ke dalam kain menghambat keranjang troli . Sebagai imbalannya membawa seprai , selimut penutup dan handuk Bersi , dan tempat di tempat yang bersih

9 . membuat tempat tidur

10 . Membersihkan kamar mandi . Cuci tersesat dan gelas yang kemudian dimasukkan kembali ke tempat yang kotor , dan jangan lupa untuk membersihkan sampah

11 . Kamar mandi memberihkan bisa dilakukan dengan jarum jam atau sebaliknya , yang jelas dilakukan secara berurutan ( wastafel , bak mandi , toilet mangkuk dan lantai )

12 . Jika Anda selesai melakukan keseluruhan debu

13 . Lengkapi kembali kamar tidur dan ruang mandi dengan persediaan tamu

14 . Bersihkan lantai atau karpet

15 . Jika kamar pembersihan selesai , periksa untuk memastikan ruang tamu benar-benar bersih dan rapi , dan dekat tiral dan jendelaa

16 . Tutup dan kunci pintu perlahan pintu belakang

17 . Tercatat dalam kontrol room boy sheet

Turn down service

Adalah istilah akrab untuk membersihkan ruang tamu di malam hari .

Caranya adalah sebagai berikut :

1 . Buka bagian dari bed cover bantal penutup

2 . Ambil ujung atau sudut - sudut bed cover lipatan yang telah dibentuk di bawah bantal . Drag dan drop ujung belakang kurva berada di atas selimut tidur di kaki tempat tidur

3 . Ambil hem terbentuk di tengah-tengah tempat tidur , menarik kembali dan meletakkannya kembali di atas lipatan di tempat tidur kaki

4 . Angkat ujung bed cover yang menjuntai di kaki tempat tidur untuk membentuk lipatan di tempat tidur kaki

5 . Angkat ujung bed cover di sisi kiri dan kanan tempat tidur dan menyatukan ujung di tengah kaki tempat tidur

6 . Lipatan selebat bed cover dilipat sekali atau dua kali lebih banyak, sehingga ukuran lipatan yang terakhir sesuai dengan ukuran bed cover di mana ia akan disimpan

7 . Simpan bed cover yang telah dilipat di tempat yang disediakan . Biasanya pada wardrope atau kain kabinet

8 . Lipat membentuk sigitiga selimut penutup . Lipatan mengarah ke meja / meja samping tempat tidur malam

9 . Taruh sepotong ajakan” sarapan” atau kenop pintu di atas bantal , akan lebih baik jika ditambahkan dengan bunga atau anggrek lainnya .

Macam - Macam Jenis Bed (Tempat Tidur)

No	Jenis tempat tidur	Keterangan
1	Baby Crib/Coat	Tempat tidur khusus untuk bayi
2	Single Bed	Tempat tidur untuk satu orang
3	Double Bed	Temp[at tidur besar untuk dua orang
4	Twin Bed	Tempat tidur kembar masing-masing untuk satu orang
5	Holiday Bed	Twin bed yang disambung dengan head board
6	Roll Away Bed / Extra Bed	Tempat tidur tambahan untuk menambah kekurangan tempat tidur di dalam kamar karena kapasitas tempat tidur tidak mencukupi untuk jumlah orang yang menginap
7	Studio Bed	Sofa yang difungsikan untuk tempat tidur
8	Sofa Bed / Hide Away Bed / Hide A Bed	Sofa yang bagian bawahnya merupakan tempat untuk menyembunyikan tempat tidur tambahan
9	Murphy Bed	Tempat tidur yang bisa dilipat pada dinding, sehingga kamar memiliki dwi fungsi sebagai sleeping room dan living room
10	Fold Away Bed	Tempat tidur yang dapat dilipat dan disimpat disuatu tempat penyimpanan

PENGERTIAN ORDER TAKER SECTION

Order Taker adalah bagian yang terkandung dalam ruang atau departemen Housekeeping. Order taker tampak sederhana di mejanya hanya duduk di belakang meja mengangkat dan menerima pesanan melalui telepon tapi order taker memiliki tanggung jawab besar dalam memberikan informasi tentang status kamar tamu dan tamu VIP.

Rincian setiap order harus ter-record dengan SISTEM administrasi file yang rapi. Meja kerja order taker berada di ruangan atau kantor Departemen housekeeping . pekerjaan order taker tampak sederhana Ia hanya terlihat duduk di belakang meja, mengangkat dan menerima pesanan melalui order taker telepon, tetapi memiliki tanggung jawab besar ketika memberikan informasi mengenai status kamar tamu serta tamu vip di papan . pencatatan setiap pesanan harus detail , serta dengan sistem file administrasi ter-record rapi .

Kegiatan Order taker memang banyak melibatkan komputer dan perangkat elektronik telepon, membuat buku log untuk setiap kegiatan operasional transaksi . subjek sangat perlu dikontrol sebagai perintah petugas pengambil harus memiliki kemampuan memilih tingkat urgensi dan jiwa kepemimpinan, mempunyai waktu untuk memutuskan kasus kasus , misalkan berlangsung banyak pesanan layanan overload. Petugas order taker harus dapat melihat urgensi situasi. bukan hanya kegiatan yang dilakukan pada rekaman perintah individu, urutan petugas taker juga melakukan kegiatan yang berkaitan dengan prosedur yang lost and found , karena itu order taker harus melakukan pemeriksaan intensif pada setiap adanya lost and found.

Setiap item - item lost and found memiliki konten yang perlu diberikan kepada pemiliknya ( tamu hotel). Jika tamu tidak mengklaim hal-hal yang tertinggal dan ditemukan oleh karyawan, sesuai dengan kebijakan, pihak hotel membatasi waktu penyimpanan . waktu harus melakukan pemeriksaan dan memberitahukan executive housekeeper atas barang yang hilang dan menemukan bahwa waktu penyimpanan berakhir, ass. Exc. housekeeper yang akan menentukan akan dikeluarkan serta hak-hak karyawan yang menemukannya .

DEFINISI FLORIST

Merupakan salah satu seksi yang berada dibawah Housekeeping Department yang memiliki tugas dan tanggung jawab menyediakan rangkain bunga untuk event-event tertentu.Floristry adalah istilah umum yang digunakan untuk menggambarkan perdagangan bunga profesional. Ini meliputi perawatan bunga dan penanganan, desain bunga atau merangkai bunga, merchandising, dan menampilkan dan pengiriman bunga.

florist di hotel tidak hanya mengurus bunga-bunga untuk event yang akan berlangsung saja tapi juga melakukan dekorasi terhadap setiap event-event yang akan berlangsung tersebut. hal ini dilakukan agar suasana ruangan terlihat tidak gersang dan terlihat indah sehingga membuat para tamu nyaman untuk melaksanakan kegiatannya.

Housekeeping Terminologi I

1 . abrasive powder

Bahan pembersih yang berbentuk bubuk agak kasar , terbuat dari campuran bubuk halus apung tanpa deterjen ditambahkan dan bubuk pemutih dan berbau agak harum . Intinya adalah untuk menghilangkan kotoran atau debu yang kering atau berkerak pada porselen ( toilet , dan stainless bathup ) . Cara menggunakannya adalah dengan menaburkan bedak pada bagian yang kotor . Kemudian gosok dengan sikat atau spons yang telah dibasahi dengan air

2 . accident

Sebuah negara di mana para pekerja yang mengalami kecelakaan kerja baik yang disebabkan oleh pekerja sendiri atau rekan kerja ( human error ) , prosedur dan lingkungan kerja

3 . acid cleaner

Bahan pembersih kimia yang mengandung zat asam dalam batas-batas atau tingkat tertentu

4 . Acoustics

Kualitas penyerapan suara materi atau barang-barang seperti dinding , langit-langit lantai ' s

5 . acrylic

Bahan sintetis yang digunakan dalam pembuatan tekstil atau Fikstur pada permukaan transparan melalui proses molding

6 .  actual checkouts

Kamar yang nyata maupun yang tampak oleh pengamatan langsung dan laporan dari front office bahwa kamar telah meninggalkan tamunya

7 . acute hazard

Segala sesuatu yang dapat mengakibatkan bahaya seperti bahan kimia yang dapat menyebabkan kulit terbakar dalam kontak langsung

8 . adjacent room

Dua kamar yang terletak di lantai yang sama dan menghadapi setiap salibg lain

9 . Adjoining room

Kamar yang sebelah satu sama lain , dan ada ruang antara pintu penghubung ( connecting door )

10 . aerobic

Bakteri yang harus mendapatkan pasokan udara untuk hidup dan berkembang

11 . alka builder

Berguna kotoran kimia untuk menetralisir asam

12 . alkali

Kimia deterjen deterjen berbusa yang dapat membantu mempertahankan dekan lebih sempurna noda tersuspensi dalam air cuci setelah dipisahkan dan diangkat dari kain . Di samping itu juga dapat membantu menetralkan asam basa noda untuk membuat deterjen lebih efektif

13 . Alkalintas

Jumlah natrium dan Kalim senyawa yang terkandung dalam air . Disajikan dalam bentuk Na2O di setiap liter air

14 . All cotton

Label berarti pada bahan tekstil untuk pembuatan tekstil katun 100 %

15 . all purpose cleaner

Bahan pembersih serba guna yang dirancang khusus untuk digunakan sebagai agen pembersih untuk beberapa tugas pembersihan yang berbeda sesuai dengan rasio pencampuran yang akan diterapkan

16 . Alternative scheduling

Penjadwalan staf rumah tangga berbeda dengan yang telah diberlakukan jadwal , jadwal tersebut yangdiberlakukan jam 9:00-17:00 , maka alternatifnya bisa menjadi jadwal pergeseran perpecahan , pergeseran paruh waktu , jam kerja yang fleksibel , dan juga termasuk terkompresi jadwal kerja dan pembagian kerja

17 . amenities

Jasa atau barang yang ditempatkan di ruang tamu , khusus untuk tamu hotel yang akan digunaka oleh tamu tanpa dikenakan untuk setiap pembayaran lebih lanjut

18 . ammonia

Bahan kimia yang dapat digunakan sebagai agen pembersih , cairan berbau tidak enak dan tidak berwarna . Zat ini berguna untuk melarutkan kotoran pada kaca atau benda terkena minyak atau minyak. Cara menggunakannya adalah dengan mencampur air menjadi amonia dalam rasio 1 : 5 dan kemudian gosokkan pada kaca atau benda ke dalam kontak dengan minyak . Khusus untuk membersihkan kaca, amonia dapat dicampur dengan spiritus . Zat yang mengandung amonia toksisitas uap , sehingga menghindari penggunaan ruang tertutup . Selain itu tidak dicampur dengan amonia dapat menyebabkan kerusakan pada kulit

19 . Room a.m check

Pengamatan langsung di ruang tamu sehingga kamar pembantu dapat mengetahui status ruangan untuk tujuan membersihkan

20 . anaerobik

Bakteri yang dapat hidup tanpa terkena udara (oksigen )

Mengenal Lantai Kayu (Wood Floor)

Lantai dapat mempengaruhi keindahan desaign dan keindahan ruangan, jenis lantai yang digunakan pada umumnya adalah lantai kayu , keramik, karpet , vinyl dan marmer atau teraso . Jenis lantai memiliki kelebihan dan kekurangan serta perbedaan dalam cara merawat dan menjaga lantai.

Lantai terbuat dari kayu atau parket terlihat unik dibandingkan dengan jenis lantai lainnya . Menciptakan kesan lantai kayu alami di ruangan dan membuat ruangan terasa hangat. Lantai parket dapat diterapkan untuk berbagai gaya rumah, seperti gaya alami dan etnik , minimalis , modern dan Jepang .

Lantai kayu harus dipasang di kamar yang tidak ruang publik atau umum karena daerah ini sangat sibuk dan orang-orang terlalu ramai berjalan , menyebabkan kerusakan yang cepat dari lantai kayu .

JENIS LANTAI KAYU (Wood Floor)

1 . Lantai kayu solid (lantai kayu solid )

Lantai kayu solid berupa satu potong kayu seperti lembaran papan dengan ukuran tertentu . Kelebihan jenis ini adalah asli dan indah , hangat dan alami . Perbaikan dapat dilakukan melalui proses pernis warna. Sementara kurangnya jenis kayu adalah memperluas dan menyusut terhadap perubahan suhu , rentan terhadap goresan , api dan retak .

2 . Lantai kayu lapis (lantai kayu veneer )

Jenis pelapis lantai menyusun kayu kayu memotong menjadi stabil terhadap ekspansi dan kontraksi dari perubahan suhu di dalam ruangan , terbuat dari lebih dari 2 lapisan dalam pers dengan suhu dan tekanan tinggi . Lapisan atas adalah venner . Jenis lantai terdiri seperti plywood atau kayu lapis

3 . Lantai kayu laminasi (lantai kayu laminate )

Jenis kayu sebenarnya adalah klon yang memiliki lantai kayu solid yang menyerupai lapisan serat kayu yang dilapisi oleh lapisan plastik . Hasil dari efek kayu pelapisan dengan daya tahan yang lebih baik . Biasanya jenis lamiinasi ini memiliki sistem penguncian untuk menyederhanakan proses instalasi . Karena jenis lapisan coating sedikit lebih tahan terhadap goresan dan air.

Keuntungan menggunanakan lantai kayu

1 . Menciptakan kesan lantai kayu alami di dalam ruangan .

2 . Tulis lantai kayu Anda membuat ruang tersasa mewah dan hangat.

3 . Motif serat kayu dan warna bervariasi dari terang ke warna gelap . Serat sangat jelas sehingga mudah disesuaikan dengan ruang yang diinginkan .

Masalah yang umum dengan lantai kayu

1 . Lantai kayu dilapisi dengan warna pernis , maka masalah tergores dan kerusakan keluhan dari warnanya .

2 . Kerugian akibat pelapukan akibat rembesan air dan kelembaban dari kayu dimakan rayap . Pastikan bahwa proses finishing kayu sudah melakukan pencegahan anti rayap

3 . Sendi antara lantai kayu peregangan atau gelembung , karena perubahan suhu ruangan tidak stabil . ( Diganti )

4 . Noda hitam dari kebakaran yang disebabkan oleh rokok pasif .

5 . Warna memudar disebabkan oleh sinar matahari langsung jika terjadi dalam waktu yang sangat lama .

 Perawatan Lantai Kayu

1 . Perawatan sehari-hari harus:

o Menggunakan karpet tikar untuk membersihkan kaki kotoran seperti pasir , tanah dan debu .

o Menggunakan sapu lantai lembut untuk membersihkan kotoran di lantai , ini sapu lembut untuk menghindari goresan pada lantai

o Setelah itu bersihkan lantai dengan kain basah kering untuk menghilangkan sisa-sisa lantai kotor.

o Sebaiknya hindari menggunakan pel untuk membersihkan lantai pada waktu karena kelembaban di pel masih sangat banyak sehingga berpotensi air - gap kecelah kemampuan entry level koneksi lantai .

2 . lantai Kayu di polish setidaknya sebulan sekali . Furniture polish atau lemon pladge banyak tersedia di supermarket . Furniture polish kelembabab bertujuan menjaga kayu dan mengembalikan warna menjadi lebih bercahaya .

3 . Jangan tarik furnitur atau barang-barang yang berada di atas lantai dengan cara banding , barang bergerak dengan mengangkat .

4 . Hindari furnitur kaki tajam. Seal dengan furnitur karet untuk menahan beban furniture sehingga tidak merusak lantai .

5 . Ketika lantai parket mulai usang , Anda perlu melakukan finishing .

Sheen dan warna biasanya memudar dengan mengikuti usia kayu .

KARPET (Carpet)

Untuk mempercantik interior , lantai memiliki peranaan cukup penting untuk membuat ruangan terlihat cantik dan menarik . Memilih lantai yang tepat adalah cara yang bijaksana sebelum membuat sebuah bangunan. Sebenarnya , banyak pilihan untuk bahan lantai memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing bahan , pilihannya adalah antara keramik , marmer , teraso , kayu , vinil dan karpet . Namun, pembahasan dalam makalah ini akan fokus hanya di lantai karpet .

Ada beberapa keuntungan menggunakan karpet :

1 . Pemasangan karpet mudah dan lebih cepat .

2 . Ukuran felexsibel karpet mengikuti bentuk ruangan .

3 . Karpet memiliki banyak pilihan motif yang bisa disesuaikan dengan ruangan .

4 . Karpet lantai memberikan kehangatan dan kelembutan di kaki meskipun ruangan yang dingin .

5 . Karpet dapat mengurangi suara dan getaran ketika orang berjalan di karpet .

6 . Karpet memiliki varian harga yang besar , sehingga dapat disesuaikan dengan anggaran pengguna .

Masalah Penyebab umum Karpet

1 . Noda dari pemutih

Beberapa rumah tangga yang mengandung bahan kimia seperti , deterjen , pengharum , bayclean mengandung pemutih bila terkena karpet / permadani bisa menyebabkan perubahan warna pada karpet seperti noda mulai dari putih ke kuning , merah muda , dan perubahan warna . Biasanya kerusakan yang disebabkan oleh warna pemutih adalah permanen meskipun menggunakan peralatan super canggih tidak dapat mengembalikan warna .

2 . penyusutan

semua jenis karpet cenderung mengalami penyusutan bila terkena air. Penyusutan adalah karena lama proses pengeringan karpet yang mengarah ke dasar karpet yang akan berlabuh . Penyusutan ini jika dibiarkan untuk waktu yang lama menjadi permanen , dan oleh karena itu jika ada tanda-tanda penyusutan dalam ukuran penarikannya dapat dilakukan sebelum itu dalam kunci dengan menggunakan paku di sisi karpet .

3 . Fire / Besi Rokok

Kebanyakan karpet rusak oleh rokok yang jatuh di bekas menyebabkab karpet api permukaan ke kerusakan permanen , yaitu lubang hitam lengket.Seterika juga sering menjadi penyebab kerusakan pada karpet karena unsur panas dewan jatuh ke permukaan karpet . Penggunaaan meja setrika atau papan / papan dapat strika mencegahkejadian tersebut .

4 . Urine / pet kotoran .

Urine / hewan peliharaan kotoran ( kucing dan anjing ) di karpet adalah masalah yang paling umum. Membersihkan dengan cepat tanpa meninggalkan jejak di karpet ( bau dan noda ) . Tapi jika diabaikan dapat menyebabkan bau , bernoda , dan warna memudar . Oleh karena itu , membersihkan dengan cepat menjadi penting untuk menghindari karpet rusak . Gunakan air bersih dengan sedikit deterjen dan kemudian keringkan dengan kain bahan menyerap ( handuk yang digunakan ) , jangan berulang-ulang sampai semua kotoran dari hewan Bekar menjadi bersih .

5 . mewarnai

Noda karpet paling umum disebabkan oleh pewarna dari makanan, minuman , pengharum , deterjen dan lain-lain . Banyak dari menjadi noda permanen jika tidak segera dibersihkan . Tumpahan dapat dihapus dengan menggunakan kain penyerap terbuat dari tumpahan membersihkan semua karpet . Penggunaan air dengan deterjen ringan untuk memudahkan pembersihan karpet .

6 . jamur

Jamur pada karpet lembab disebabkan karena tumpahan air cukub panjang sekitar karpet . Jamur juga dapat terjadi karena proses pengeringan lebih lama selama proses pembersihan .

Dalam kondisi ini , jamur tumbuh dengan cepat dan mengotori karpet dengan bahan yang menghasilkan bau , warna dan mengurangi daya tahan karpet ( lapuk ) . Kerusakan kemungkinan permanen , tapi bau disebabkan oleh jamur akan hilang setelah KAPET jamur dihapus dan dikeringkan . Pengeringan karpet dapat dilakukan dengan mengeringkan atau menggunakan kipas / blower .

7 . sinar matahari

Sinar matahari dapat menyebabkan pudar karpet di jangka panjang , perubahan warna ini dapat ditemukan di karpet dekat jendela . Tindakan preventif seperti Goden film atau lapisan dapat memblokir radiasi UV dari matahari .

Perawatan Karpet Secara Umum

1 . Kebersihan karpet merupakan unsur penting untuk membuat warna dan daya tahan karpet bertahan lebih lama .

2 . Bersihkan karpet dengan vacuum cleaner secara teratur , jika ada noda segera cuci dan ketika karpet basah harus dikeringkan sesegera mungkin

3 . Cuci KAPET Anda setiap enam bulan menggunakan karpet cleaning service , itu ditujukan untuk membersihkan karpet ke dalam serat dan membuat karpet bersih di dalam dan luar .

4 . Hindari karpet dari sinar matahari langsung untuk mencegah warna memudar .

5 . Pada saat penggunaan obat pembersih karpet , kami sarankan Anda mencoba sedikit di sudut pembersih karpet untuk memastikan bahwa obat yang digunakan tidak merusak KAPET warna itu .

6 . Jika ada tanaman pot di atas karpet , pastikan bahwa tanaman pot piring untuk menahan air yang digunakan ketika pembilasan tananman tersebut

7 . Kaki furnitur di atas karpet harus berada dalam karet ( karet ) dan harus di slider berkala untuk menjaga serat karpet tetap dalam kondisi baik

DEFINISI HOUSEKEEPING DEPARTMENT

"House" Dalam bahasa Inggris berarti rumah rumah , bangunan , rumah tamu , hotel. Sementara "keeping" memiliki makna Memelihara, menjaga , memelihara . Oleh karena itu juga disebut Housekeeping.

Housekeeping adalah departemen yang mengatur dan bertanggung jawab terhadap peralatan, kebersihan, melaporkan kerusakan serta dekorasi terhadap segala event yang adadi hotel, agar hotel mejai lebih rapi , bersih, menarik , dan menyenangkan bagi penghuninya.

Departemen housekeeping tidak hanya menyiapkan kamar tamu, tapi bertanggung jawab keseluruha , merawat dan membersihkan semua fasilitas hotel yang bersih , rapi dan nyaman . Oleh sebeb itu , semua kegiatan housekeeping bertujuan untuk memaksimalkan pemeliharaan, perawatan dan kebersihan hotel secara keseluruhan dapat dipertahankan .

DEFINISI LAUNDRY DAN MACAM-MACAMNYA

Laundry ialah bagian dari housekeeping yang bertugas mencuci semua linen, baikinternal maupun eksternal yang bertujuan untuk meningkatkan pendapatan .

Tugas utama adalah untuk membantu operasioanal laundry hotel yang terkait dengan proses pencucian linen untuk kamar tamu , restoran dan ruang pertemuan serta seragam untuk karyawan . ini adalah pemberian yang sangat wajib fasilitas laundry , selain fasilitas untuk tamu serta untuk memenuhi kebutuhan linen - diperlukan kain bersih untuk operasi hotel. Dalam laundry hotel operasi bervariasi , umumnya sampai 21:00 malam lebih awal , dalam upaya untuk biaya menekaan . Ada beberapa hal yang menjadi pertimbangan untuk menentukan jam operasional di sebuah hotel , antara lain:

1 . Tingkat hunian , hunian tinggi dan tamu linen laundry maka lebih sehingga semakin lama proses.

2 . Total output kilogram mesin cuci , semakin besar jumlah output , semakin lama linen diproses .

3 . Par stock linen Hotel , par stock laundry kurang menjadi penyebab harus melanjutkan sampai tujuan selasai besok.

Laundry section meliputi :

1 . laundry attendant adalah orang yang bertanggung jawab atas operasional laundry keseluruhan

2 . Washer bertugas mencuci linen

3 . presser berperan dalam pelicinan linen

4 . Fungsi checker untuk memeriksa laundry untuk dicuci

5 . Marker disajikan untuk menandai laundry tamu untuk dicuci untuk membedakan

6 . dry cleaning. pencucian tanpa menggunakan AIR

7 . Valet Adalah bagina yang bertanggung jawab atas pengumpulan dan pengiriman laundrytamu

Macam-macam washing machine

1 . Mesin cuci adalah mesin cuci dengan kapasitas 23-125 kg linen

2 . Menekan mesin berfungsi untuk memperlancar linen

3 . Datar ironer roll mesin yang digunakan untuk peran linen halus sedemikian sprei ukuran besar

4 . Extractor berfungsi untuk mengekstrak mesin cuci

5 . Mesin pengering untuk laundrypengeringan hingga 80 ◦ C

6 . Susie Q adalah sebuah mesin yang berfungsi untuk menghaluskan jazz dalam bentuk pakaian, safari dan sejenisnya

washing

1 . Menghilangkan noda atau kotoran .

2 . Menjaga pakaian untuk bebas dari kuman .

3 . Menjaga sifat asli pakaian tetap .

4 . Mencegah pakaian tidak cepat rusak .

Dalam proses pencucian ada 4 faktor yang menentukan hasil cuci kualitas , yaitu:

1 . Aksi kimia

Apakah interaksi antara kain , kotoran dan konsentrasi bahan kimia untuk menghilangkan kotoran dari kain . Dalam operasi laundry , ketika konsentrasi bahan kimia ditambahkan , komponen lain dapat dikurangi dengan hasilnya pula . Namun, ketika konsentrasi berkurang terlalu banyak akan menghasilkan laundry miskin walaupun proses mekanis , waktu dan suhu meningkat .

Bahan kimia yang dibutuhkan dalam proses pencucian meliputi:

1.       Deterjen, bahan pembasah , brightener optik dan agen anti - redeposition .

2.       alkali

3.       pemutih

4.       asam

5.       Selesai termasuk bakteri pabric pelembut kontrol, jamur preventation dan pati .

6.       Specialities seperti enzim

2 . mechanial Action

Sebuah pengucekan proses ( agitasi ) di mesin cuci . Pada saat menggosok kain terhadap satu sama lain karena kecepatan mesin dalam larutan air dan deterjen yang terjadi berulang kali kemudian ada pelepasan kotoran dan penyebaran bahan kimia untuk meningkatkan efektivitas . Proses ini tidak terlalu berfungsi untuk mencuci dengan tingkat kotoran ringan , melainkan berfungsi untuk tingkat kotoran berat . Tanpa proses mekanis , akan sulit untuk menurunkan berat badan kotoran dari pakaian .

Efektivitas tindakan mekanis tergantung pada 5 faktor , yaitu:

1 . Durasi ( Waktu )

Semakin lama pengucekan proses , semakin besar tindakan mekanis pada pakaian berarti 10 menit pengucekan lebih baik dari 5 menit .

2 . Tingkat air ( ketinggian air )

Tindakan mekanis akan berkurang ketika permukaan air meningkat . Ketika terlalu banyak air , maka pakaian dicuci akan mengapung sampai proses ini tidak efektif .

3 . Beban berat dan volume ( berat dan volume pencucian )

Selama pemuatan akan membatasi tindakan mekanis pada proses pencucian sementara Under Pemuatan akan menyebabkan pemborosan energi, air dan bahan kimia . Tindakan mekanis berlebihan pada bawah beban merupakan penyebab kerusakan utama kedua yang memegang andil dalam linen setelah SATAL penggunaan pemutih .

4 . Jenis kain ( Type kain )

Masing-masing memiliki kain bobot yang berbeda . Sebuah mesin cuci yang mencuci 200 kg kain katun kering masih mialnya hanya bisa diisi dengan 65/35 poliester / kapas sebanyak 150 kg . Meskipun bobot yang berbeda tetapi masing-masing jenis kain berlangsung sama .

5 . Isi ( tingkat kekotoran )

Mesin harus diisi berat linen kering disesuaikan dengan tingkat kekotoran . Sebagai contoh, sebuah mesin cuci yang mencuci 200 kg kain katun dengan tingkat kkotoran dari 5 % , itu dapat diisi sebanyak 190 kg ( 200 kg - ( 200 kg x 5 % ) ) .

3 . Suhu ( Temperature )

Suhu air harus sesuai dengan warna cucian dan juga jenis bahan kimia yang digunakan . Contoh : Untuk mencuci putih dapat digunakan suhu yang sangat tinggi , laundry berwarna gelap yang digunakan suhu rendah atau warna dingin dan cerah penggunaan laundry air hangat . Tetapi juga harus dilihat dari warna dan jenis bahan . Dalam menentukan suhu air tergantung pada kondisi kotoran , jenis kain , warna dan bahan kimia yang digunakan .

    Flushes : 20-60 ' c

    Busa : 40-70 ' c

Setiap kenaikan suhu akan menyebabkan reaksi kimia -10 'C dua kali lebih cepat , tapi tidak ada cara untuk mendapatkan bahwa suhu panas akan memberikan lebih baik.Energy yang terbuang karena deterjen dan pemutih memiliki batas temperatur , akan efektif pada enzim misalnya uhu rendah .

4 . Waktu / durasi (waktu )

Waktu yang tepat akan memberikan hasil yang maksimal , terutama saat mencuci ( sindroma ) . Waktu yang cukup untuk bahan kimia untuk bereaksi dengan kotoran . Juga membutuhkan waktu untuk kotoran untuk melarikan diri ke laut deterjen kain serat Dalam upaya untuk meningkatkan produktivitas, mengingat panduan berikut dapat digunakan adalah . :

    Dan bilas flushes / pembilasan dengan waktu 2-3 menit .

    Busa biasanya 5-15 menit tergantung pada jenis dan tingkat kekotoran .

    Pemutihan biasanya 7-10 menit

    Sours berkisar 5-6 menit