DEFINISI STATUS KAMAR

Status kamar adalah keadaan kamar hotel yang sedang terjadi pada saat itu. status kamar biasanya dibuat oleh room attendant yang kemudian di cek oleh floor supervisor. floor supervisor kemudian menyerahkan  laporan terkini mengenai keadaan kamar tersebut ke HK officer untuk segera di update ke sistem komputerisasi agar front office department dapat mengetahui mana-mana saja kamar yang dapat dijual. melalui status kamar ini semua pegawai hotel dapat mengetahui kondisi kamar yang ada dihotelnya. (http://knowhotels.blogspot.com)

System komputerisasi yang dipergunakan dalam operasional hotel bertujuan untuk memperlancar dan mempermudah proses operasi suatu hotel, yaitu teknologi komputerisasi yang mampu menawarkan berbagai kelebihan dibandingkan cara-cara konvensional sehingga pengelolaan hotel menjadi lebih mudah, simple dan minimal kesalahan.

Software Hotel banyak di kempangkan oleh ahli-ahli IT yang satu sama lain mempunyai kelebihan masing masing dengan harga yang bervariasi.

MACAM-MACAM SERVICE

Gueridon Service: 

Ini adalah layanan di mana hidangan yang berasal sebagian disiapkan dari dapur untuk diselesaikan di restoran oleh pelayan atau, ketika makanan lengkap dimasak pada sisi meja di restoran. Memasak dilakukan pada troli gueridon yang merupakan troli mobile dengan silinder gas pembakar. Pelayan memainkan bagian penting, seperti ia diperlukan untuk fillet, mengukir, flambé dan menyiapkan makanan dengan kecakapan memainkan pertunjukan. Pelayan harus memiliki cukup keterampilan dan keahlian.

English Service: 

Sering dirujuk sebagai "Layanan Host" karena tuan rumah memainkan peran aktif dalam layanan. Makanan dibawa pada piring oleh pelayan dan ditampilkan kepada tuan rumah untuk persetujuan.

JENIS-JENIS KAMAR HOTEL

Jenis-jenis kamar per hotel itu tidak sama , maka tidak ada hebungannya dengan kondisi hotel itu sendiri. Perbedaan dalam penamaan jenis kamar karena berdasarkan tingkat kemewahan dan kenyamanan .

Faktor pembeda antara lain:

1 . Fasilitas yang tersedia di kamar

2 . Secara luas dari setiap kamar

3 . Jumlah dan jenis persediaan tamu

4 . Tingkat bintang dari hotel itu sendiri

5 . harga kamar

Jenis-jenis kamar sesuai dengan bed tersedia :

LOWONGAN KERJA PERHOTELAN DI NOVOTEL BANGKA DAN DI HOTEL ATLET SENTURY PARK SENAYAN

Novotel Bangka Golf & Convention Center 

Membutuhkan tenaga-tenaga handal dan professional untuk mengisi beberapa posisi guna mewujudkan hotel yang menjadi pilihan utama tamu dalam menginap, berbisnis, MICE, dan kepentingan lainnya. berikut adalah beberapa posisi tersebut :

1. Director of Sales ;
2. Sales & Marketing Manager ;
3. Reservation Supervisor ;
4. Restaurant & Bar Manager ;
5. Restaurant Supervisor ;
6. Chinese Sous Chef ;
7. Chief Steward ;
8. Chef de Partie - Pastry ;
9. Asst. EHK ;

TIPE-TIPE HOTEL

Hotel Berbasis Plan (Perencanaan Harga Kamar)

A . American plan

Sistem perencanaan tarif kamar dimana harga yang harus dibayar tarif sudah termasuk dengan harga makanan .

American plan dibagi menjadi dua :

· Full American Plan : Harga kamar sudah termasuk 3 kali

· Modified American Plan : harga kamar termasuk 2 kali makan , yang salah satunya harus makan breakfast , seperti:

( kamar + breakfast + makan siang) / ( kamar + breakfast + makan malam)

B . Continental plan / Bermuda plan

Continental plan adalah sistem perecanaan harga kamar dimana harga kamar itu sudah termasuk dengan breakfast

JOB DESKRIPSI GM DAN SECRETARY

General Manager Job Description

1. Meningkatkan efektivitas manajemen dengan merekrut, memilih, orientasi, pelatihan, coaching, konseling, dan mendisiplinkan manajer; nilai berkomunikasi, strategi, dan tujuan, menetapkan akuntabilitas, perencanaan, pemantauan, dan penilaian hasil pekerjaan, insentif berkembang, mengembangkan iklim untuk menawarkan informasi dan pendapat, menyediakan kesempatan pendidikan.
2. Mengembangkan rencana strategis dengan mempelajari peluang teknologi dan keuangan, menyajikan asumsi, tujuan merekomendasikan.

LOWONGAN KERJA DI HOTEL TEBU DAN PEREKRUTAN CREW KAPAL PESIAR

Tebu Hotel Open Vacancy

hotel yang terletak di jalan Riau 62 bandung yang sedang membangun 100 kamar baru membuka lowongan kerja untuk posisi  DOSM. Bagi pelamar yang terpilih akan dijadikan DOSM Corpoorate dari willson Group. diutamakan yang berdomisili Bandung 

LOWONGAN KERJA PERHOTELAN DI MERBABU HOTEL BEKASI, AMMI CEPU HOTEL, GRAND JATRA HOTEL PEKANBARU

OPENING SOON...!!!
MERAPI MERBABU HOTEL AND RESOT BEKASI

Hotel berbintang 4 yang terletk di pusat kota bekasi membuka peluang kepada kandidat handal dan professional untuk mngisi beberapa posisi yang kosong, diantaranya :

1. HRM
2. FOM
3. FBM
4. EXC. HK
5. CHIEF ENG
6. ACC. MANAGER

LOWONGAN KERJA PERHOTELAN DI NOVOTEL BOGOR DAN DI THE 101 HOTEL DAGO BANDUNG

Novotel Hotel Resort and Convention Center Bogor Urgenly sedang membutuhkan tenaga professional dan handal untuk posisi sebagai berikut :

1. Asst. FBM
2. Asst. Chief ENG
3. PASTRY COOK

kirim lamaran anda melalui hrm@novotel-bogor.com

LOWONGAN KERJA PERHOTELAN DI HOTEL MIGATA DAN PARK HOTEL BANDUNG

Hotel Migata adalah hotel bintang 2 yang terletak di pusat kota tangerang. hotel ini termasuk jenis golongan budget hotel. hotel ini saat ini sedang membuka lowongan pekerjaan untuk di tempatkan sebagai beberapa posisi yang sedang kosong, diantaranya adalah sebagai berikut :

1. FOM
2. EXC. HK
3. CHIEF ACC.
4. HR. COORDINATOR
5. SALES MANAGER
6. CHIEF ENG.
7. SECURITY COORDINATOR