Klik Di Sini

Showing posts with label front office. Show all posts
Showing posts with label front office. Show all posts

Tuesday, October 01, 2013

PENGERTIAN HOTEL OCCUPANCY

Hotel occupancy / Penghunian Kamar

1 . definisi
Occupancy adalah situasi di mana jumlah kamar terjual dibandingkan dengan jumlah kamar yang dapat dijual. Memahami occupancy ratio merupakan ukuran keberhasilan dalam menjual Hotel. Night audit biasanya mengumpulkan data dari "pembagian ruang" dan menghitung " rasio hunian " , sedangkan FOM untuk menganalisis informasi dan mengidentifikasi " tren " ( sesuatu yang hangat berlangsung ) , "pola " ( pola ) atau " masalah " ( masalah yang dihadapi ) .

Hotel occupancy adalah tingkat hunian kamar hotel di mana data dapat digunakan sebagai alat pembanding untuk hotel itu sendiri dengan hotel lainnya dalam rangka " bisnis " . 

Hotel occupancy dihitung setiap hari / per hari .

Monday, September 09, 2013

PENGERTIAN FRONT OFFICE DEPARTMENT

Front Office Department yang memiliki tanggung jawab utama sebagai salah satu divisi kamar bawahan adalah untuk menjual sebanyak kamar sesuai dengan kapasitas dan tingkat atau tarif yang ditentukan kamar. front office juga memiliki peranan penting dalam menyediakan informasi penting untuk hidup , karena front  office adalah jantung dari hotel dimana para tamu menempatkan pertama kalinya untuk memperoleh informasi. Salah satu bagian yang sangat berperan dalam memproses pemesanan kamar adalah bagian reservasi . bagian reservasi harus memahami bagaimana untuk berurusan dengan tamu yang akan check-in , check out atau menjadi pindah kamar . Oleh karena itu diperlukan pengetahuan khusus tentang ruang lingkup front office , terutama di reservasi, baik itu tentang dasar-dasar sumber daya reservasi , jenis, dan sistem reservasi itu sendiri . Selain itu reservation harus memahami tingkat hunian kamar setiap hari , hal ini dimaksudkan untuk dapat membandingkan dan memprediksi tingkat hunian pada hari berikutnya .

Definisi Departemen Front Office

Front Office Department adalah bagian depan hotel , seperti kamar dan penjual sering disebut sebagai ruang penjualan . Dalam proses menjual front office harus dibantu oleh bagian housekeeping .

Friday, September 06, 2013

Menangani Reservation Amendment , Cancellation dan No -Show


1 . amendment reservation

Adalah perubahan yang terjadi pada reservasi yang telah dilakukan . Perubahan ini dilakukan oleh calon tamu dengan alasan tertentu. Perubahan yang sering terjadi pada reservasi, antara lain :

ü Mengubah tanggal kedatangan atau tanggal keberangkatan

ü Perubahan jenis kamar atau jumlah tamu yang menginap

Prosedur untuk menangani perubahan :

1 . Perubahan dalam bentuk pemesanan pengisian

2 . Lakukan perubahan pada pemesanan tergelincir

3 . Lakukan perubahan di chart pemesanan

4 . Simpan arsip sesuai dengan perubahan pada kedatangan baru , yang mengubah bentuk akhir selalu ditempatkan di bagian atas

2 . cancellation reservation

Adalah pembatalan pemesanan telah dilakukan karena alasan-alasan tertentu . Beberapa hotel menyediakan bahwa dalam hal terjadi pembatalan uang muka akan dipotong sebesar 50 % , ada beberapa hotel penuh pengembalian uang muka dari calon tamu . Jika pembatalan diberitahu setelah pukul 18:00 maka semua deposit canggih sudah dibayar akan sepenuhnya dimiliki oleh hotel .

Prosedur untuk mengatasi pembatalan :

1 . Mengisi formulir pendaftaran secara lengkap

2 . Mengambil data pemesanan yang telah dilakukan

3 . Coret diary atau reservasi tergelincir

4 . Lepaskan reservasi meja

5 . Simpan file kembali dalam memodifikasi pemesanan

3 . No- Show ( DNA : do not arrival)

Adalah tamu yang memiliki reservasi tapi tidak datang tanpa pemberitahuan sebelumnya :

1 . Rack slip harus disimpan untuk menjaga kemungkinan masa depan / di akhirat

2 . Slip rak based atau buku harian , data dihapus / dihapus dari reservasi meja

3 . Jika tidak ada pembayaran / deposit , maka deposit akan diambil untuk menutupi penjualan

4 . Ketika mereka datang hari berikutnya ketika ada ruang dapat diberikan tetapi jika ruangan mencoba untuk mendapatkan kamar lain

5 . Jika Anda dapat masuk / diberikan ruang untuk ditambahkan atau diperbaiki slipnya diary dan kembali ke dalam tabel sesuai dengan lama tinggal dan dalam korespondensi juga berubah sesuai dengan tanggal kedatangan

6 . Ketika reservasi dilakukan oleh salah satu sumber dari sumber yang bersangkutan segera diberitahu bahwa kliennya No Show

7 . Rack slip disimpan di tempat khusus untuk itu .